Culinária japonesa é ótima opção na Quaresma

COMPARTILHE
Culinária japonesa é ótima opção na quaresma
Culinária japonesa é ótima opção na quaresma

A diminuição no consumo da carne vermelha, tradicional na época que antecede a comemoração da Páscoa, eleva a busca por pescados e por pratos da culinária japonesa, uma vez que são preparados a base de peixes.

O cidadão brasileiro já se adaptou a diversidade de opções da cozinha oriental e o peixe cru, elaborado de inúmeras maneiras, tem sido uma das escolhas mais querido em qualquer período do ano.

Segundo reportagem do jornal Gazeta do Povo, os pratos com salmão, peixe branco e atum aparecem entre os favoritos, além do camarão e o polvo cozidos.

Isso acontece porque as receitas que serão consumidas cruas precisam possuir a carne bem macia, sem espinhos e sem fibras no filé. É fundamental que possuam o gosto suave para oportunizar uma experiência agradável, especialmente, a quem está degustando pela primeira vez.

Culinária japonesa é opção favorita sem carne vermelha

Conforme o Gazeta do Povo, a gastronomia japonesa é a primeira escolha para uma refeição sem a presença de carne vermelha. No entanto, este não é o único motivo que fez com que essas receitas orientais se tornassem tão adoradas pelos brasileiros.

Os especialistas consultados pelo jornal reconheceram que essa preferência também se deve aos pratos serem bem mais saudáveis. Afinal, a culinária japonesa é famosa por seus benefícios à saúde humana.

Os peixes, as algas, os cogumelos, o gengibre, o tofu e outros elementos possuem o segredo milenar da longevidade da população japonesa. Estes são ingredientes extremamente nutritivos e repletos de propriedades terapêuticas.

Conheça as maravilhas da culinária japonesa com Kaza Sushi

Para satisfazer a todos os gostos dos admiradores da gastronomia japonesa, o Kaza Sushi fornece um cardápio variado: pratos frios, receitas quentes, frutos do mar, peixes crus e tudo o que você possa desejar saborear no seu próximo almoço, jantar, encontro ou evento social.

Nós, do Kaza Sushi, levamos as delicias da culinária japonesa até você!

COMPARTILHE